울산 화봉동 맛집 :: 이베리코 수제갈비

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이베리코 수제갈비

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울산 화봉동 맛집 이베리코 수제갈비

여기는 계모임 때 한번 가보고 다들 너무 맛있어했던 고기 맛집

가격은 조금 있지만,

너무 맛있게 먹어서 또 방문했다 :)

 

울산 화봉동 맛집

주차공간이 따로 마련되어있지 않아서 아쉽다 ㅠㅠ

골목 적당한데 차를 대고 이베리코 수제 갈비로 

 

가게 내부가 엄청 넓은 건 아니지만 자리도 적당히 있고

아이들 놀 수 있는 놀이방도 마련되어 있다 :)

덕분에 예림 언니 아기들도 고기 먹고 신나게 놀았지

 

이베리코 돼지고기

이베리코라는 말은 많이 들어봤지만 정확히 어떤 고기인지 자세히 적혀있다.

울산 화봉동 맛집 이베리코 수제 갈비 밑반찬

깔끔하게 잘 나온다.

특히 백김치가 고기랑 같이 먹기 맛있다.

 

어린이 두 명을 데리고 왔더니

말하지 않아도 센스 있게 뽀로로 포크를 챙겨주셨다.

 

숯불이 들어오고

불판은 신기하게 안 바꿔도 고기가 안타는 불판이라고 하셨는데

고기를 구워보니 진짜 그랬다.

그래서 더 구워 먹기 편했다.

 

우리가 주문한 건 수제 갈비

 

내가 좋아하는 와시비도 나왔다

나는 와사비랑 고기 먹는 게 제일 맛있다 :)

 

울산화봉동 맛집 이베리코 수제갈비

우리가 주문한 수제갈비

보기엔 그냥 고기처럼 보이지만

살짝 간장 간이 되어있다!

 

이베리코 수제 갈비는 구울 때 

자주 뒤집어줘야ㅕ 하고

소고기 굽듯 구워서 먹으면 된다.

이베리코 돼지고기는 덜 익혀 먹어도 괜찮다며

처음에 아저씨가 구워주셨다.

 

진짜 소고기처럼 구워 먹으니 엄청 부드럽고 입에서 살살 녹았다.

역시나 또 와도 그 맛 그대로 맛있었던

울산 화봉동 맛집 이베리코 수제 갈비

 

고기 다 먹고 밥도 시켰는데

된장찌개는 다소 싱거워서 아쉬웠다.

그래서 땡초랑 쌈장 더 넣어먹었지 ㅎㅎ

어쨌는 고기는 맛있어서 맛집 인정!!